Casquería de Ternera

Se presentan en piezas enteras y se sirven los lunes de cada semana para poder garantizar su frescor y calidad.

  • Callada ( morros, 4 patas y estomago): 3.90€/kg
  • Riñones: 6.50€/kg
  • Hígado: 4.90€/kg
  • Carrilleras: 12.50€/kg
  • Rabos: 8.50€/kg
  • Mollejas: 12.50€/kg
  • Corazón: 2.80€/kg
  • Tendones: 7.50€/kg
  • Huesos: 1.50€/kg
  • Lengua: 4.90€/kg
  • Pulmón: 1.50€/kg